donderdag 15 september om 20.00 uur
TORPEDOTHEATER AMSTERDAM
ROTTENBERG&
BOUWMEESTER
talkshow
over
GRONDPROEVEN
THEATER OVER DE TOEKOMST VAN ONS VOEDSEL
Sandra Rottenberg interviewt
live muziek van Teun Grondman
Boze boeren? Het kan ook anders…
Dat theater een uitstekend medium is
om actuele vraagstukken aan de kaak te stellen bewijst
theatermaker en vegetarisch chef-kok
Titia Bouwmeester
In coproductie met Karavaan Festival ontwikkelt ze het theater drieluik
GRONDPROEVEN.
In een pop-up restaurant op de rand van de akker bereid ze
een culinair drie-gangendiner met lokaal geteelde groenten.
Terwijl de soep gaart kijkt en luistert het publiek naar muzikale scenes
die op speelse wijze voeding geven aan de landbouw- en voedseltransitie.
Met haar muziektheatervoorstelling raken
boeren en burgers
op ongedwongen wijze tijdens de maaltijd met elkaar aan de praat.
Titia Bouwmeester ensceneert voorstellingen op locatie in samenwerking met de mensen om wie het gaat. In 2019 studeerde ze af als vegetarisch chef-kok. Met haar nieuwe vaardigheden kan ze haar publiek nu nog inniger verbinden met het landschap; ze kunnen er niet alleen naar kijken of er aan ruiken, maar er ook van proeven.